菠菜粥

菠菜粥

【原料】菠菜 100 克 , 梗米 100 克，食盐、鸡精适量。

【做法】①将菠菜择洗干净 , 入沸水锅中略焯 , 捞出过凉 , 挤干水

分, 切碎 , 备用。

②梗米洗净 ,加适量水煮粥 , 八成熟时加入菠菜末 , 再煮至

粥熟即可